宮崎県東諸県郡綾町 永野さんの　 あくまき \ 420 (税込) 冷蔵品(クール便) 商品番号：B-001 個数： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 なつかしいおばあちゃんの味を、今も昔と変わらぬ方法で作り続けているのが、 宮崎県東諸県郡綾町、永野さんのあくまきです。 樫や蜜柑の木などのかまどで炊いた灰から、全て昔ながらの手作業で作られます。 あく汁に漬けた米を包んで、かまどで半日煮ると、米がとけてくっついて琥珀色に 透き通ります。ぷるんと柔らかく、なめらかな舌触りで、その味は灰汁独特の香りがし、 少々の酸味と糯米の甘みがとけあいます。 綾に伝わる昔なつかしい味、是非味わいください。 綾の吊り橋 永野さんのあくまきは、昔のまま、今はなつかしいかまどで作っています。 きな粉とのトッピングは絶品！ ■お届け内容 　あくまき　［内容量：400〜500ｇ］ ■原材料 　餅米、あく汁 ■賞味期間 　冷蔵で７日間 ■配送方法 　冷蔵(クール便) ■配送業者 　ヤマト運輸株式会社 永野さん 【あくまきのおいしい食べ方】 ・砂糖と塩少々を入れたきな粉でどうぞ。 ・砂糖と醤油ともあいますよ。

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