宮崎特産 千切り大根・割干し大根 千切り大根　１袋２００ｇ \ 320 (税込)　常温品 商品番号：Ｕ−００１ 個数： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 割干し大根　１袋１００ｇ \ 280 (税込)　常温品 商品番号：Ｕ−００２ 個数： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 全国の生産高の約９割を占めるのが宮崎県で、手作業で千切り大根の生産が行われています。 いい千切り大根を作るには、日照時間の長いことが条件です。冬の宮崎は晴天に恵まれることが多く、 九州山地からは冷たい風が｢霧島おろし｣となって吹きつけるので、千切り大根には最適の風土になります。 ■お届け内容�@ 　千切り大根　［内容量：２００ｇ］　原材料［大根(宮崎産)］ ■お届け内容�A 　割干し大根　［内容量：１００ｇ］　原材料［大根(宮崎産)］ ■賞味期間 　１年 ■配送方法 　常温 ■配送業者 　ヤマト運輸株式会社 調理例 　【千切り大根と鶏肉の煮付け】 �@ 鍋に油をひき、水洗いして戻した千切り大根を炒めます。 �A 鶏肉と人参を入れ、よく炒め、だしをたっぷり入れます。 �B 煮立ったら砂糖、醤油を入れ、煮汁がなくなるまでゆっくり煮れば 　 出来上がり。 調理例 　【千切り大根と鶏肉の煮付け】 �@ 鍋に油をひき、水洗いして戻した千切り大根を炒めます。 �A 鶏肉と人参を入れ、よく炒め、だしをたっぷり入れます。 �B 煮立ったら砂糖、醤油を入れ、煮汁がなくなるまでゆっくり煮れば 　 出来上がり。 　　調理例 　【シーチキンと千切り大根和え】 �@ 千切り大根を軽く水洗いして、しばらく水に浸し、戻します。 �A 水切りした千切りをボウルに移し、油をぼった後のシーチキンと和えます。 �B 市販の胡麻ドレッシングをかけて混ぜます。塩少々をふりかけ、 　　味を調整すればできあがり。 ＊ お酢で和えてなます風にするのもオススメです。

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